德國老牌食品公司陷入“香腸門”

2019-10-09 04:10:30 環球時報 2019-10-09

“幾乎每個德國人都吃過維爾克的香腸”,德國《明鏡》周刊8日報道,德國老牌香腸生產商維爾克公司近日深陷“香腸門”。其生產的問題香腸被查出有李斯特菌,已致2人死亡,37人患病。德國聯邦消費者保護與食品安全局7日宣布召回其生產的逾千種肉類商品。目前,該公司已被勒令停產。

多名前員工爆料,在外名聲響當當的維爾克公司,背后管理亂糟糟。由于產量太大,公司沒有對香腸進行充分冷卻就切成薄片出售。一名前員工有次在生產區域發現了老鼠屎,拍照片傳給經理,經理卻強迫他刪除。還有來自東歐的臨時工稱,產品發現了霉菌,公司只要求把霉菌去除后清洗,貼上標簽就出貨。許多網友認為,“香腸門”對德國食品安全形象是一個打擊。一些網友還質疑政府部門檢查不嚴格,出現問題后才進行懲罰,為時已晚。▲

(青木)

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